【水通社】企业大事记第九十刊

11月10日上午，第五届中国（淮安）国际食品博览会暨首届金秋经贸洽谈会在淮安国际食品博览中心开幕。作为江苏省重点打造的唯一食品类博览会，中国（淮安）国际食品博览会已举办第五届，本届新增了淮安预制菜产业园展区、淮安特色主题展区、预制菜联合创新展区，参展企业超过300家。作为最早一批入局预制菜赛道的水天堂集团，荣幸位列参展企业之一。

食博会现场，方省长莅临水天堂展位考察，说道，“我常去新区的水天堂西餐厅吃饭，知道我们工厂搬去新区了很高兴，回苏州一定要来厂里看看！”

淮安市委书记陈之常带队巡展，商务局江局长向陈书记介绍水天堂。

江苏省餐饮协会于会长、广东省餐饮协会谭会长等领导莅临水天堂展位参观。

此次食博会水天堂销售一部负责人张明明带队参展。预制菜作为“当红炸子鸡”吸引了很多观众驻足品尝。展会现场与会工作人员，一边施展厨艺还原美味，一边不断耐心向客户做详细介绍。

中国（淮安）国际食品博览会作为江苏省唯一的食品类国际展览会，已成为淮安市乃至江苏省重要的对外开放与交流合作平台。通过参展，结识很多优秀同行业，发展新客户，获取更前沿的行业信息，着力宣传了水天堂企业形象，可谓收获颇丰。

南昌赛鲜生餐饮管理有限公司在其总部推出赛鲜生海胆水饺已有2年，在饺子行业具有较高的度。赛鲜生海胆水饺，被誉为“爱马仕”中的饺子，一直受到时尚引路者的追捧。

赛鲜生对水饺研究有着绝对的严谨和细腻，既秉承传统美食韵味，又有着融合创新的突破。此次王总一行莅临水天堂集团交流考察，双方就融合菜品的未来合作共赢，进行了深入的行业交流与探讨。

图片设计：万俊平  |  摄影：王康  |  编辑：颜廷婷

责任编辑：于巍